Uma pequena fruta, uma grande promessa:O nome é blueberry, o mirtilo. Ela é menor que a uva e, quando madura, fica da cor da jabuticaba mas o sabor do blueberry é único, especial e a semente é muito pequena.
O blueberry não é apenas uma fruta saborosa. Cultivada nos Estados Unidos e na Europa, possui uma quantidade de pigmentos antocianos. É este pigmento que age de maneira benéfica no nosso organismo: combate os radicais livres, é antiinflamatório, melhora a circulação e reduz o colesterol ruim. Outro benefício comprovado do blueberry está ligado à saúde dos olhos.